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en general 77 80
estilo Monte de los gatos
Elaborado en Abadía de Scourmont - Chimay
Estilo: Ale belga: pálida fuerte
Godewaersvelde, Francia Sirve en
Vaso trapense ,
Tulipán ,
Vaso
embotellado | en grifo | distribución |
| editar códigos de barras | actualizar foto CALIFICACIONES: 534 PROMEDIO PONDERADO: 3.44/5 ES. CALORÍAS: 228 ABV: 7.6% DESCRIPCION COMERCIAL Mont Des Cats es una abadía trapense en el norte de Francia, a pocos kilómetros de la frontera belga. No tienen una cervecería en su monasterio, por lo que su cerveza no puede mostrar el logotipo de Authentic Trappist Product. Pero no se acerca mucho, ¡tienen su cerveza elaborada por los monjes de Chimay!
Desarrollada independientemente de la gama Chimay, la cerveza es de un hermoso color cobrizo. El vínculo con Chimay es evidente en el carácter distintivo de la levadura Chimay, tanto en el aroma como en el sabor.
Una agradable dulzura de malta caramelo introduce la cerveza, acompañada de notas de frutos secos, especias suaves y un carácter terroso a lúpulo de hierbas. A medida que avanza la cerveza, el amargor parece aumentar hacia un final agradable y persistente.
La abadía solo hace una cerveza, sin intención de más. La abadía es reconocida como un monasterio trapense, lo que les permite usar el término en el etiquetado. Pero como la cerveza no se elabora en sus propias instalaciones, la cerveza no es una ale trapense.
