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en general 90 97
estilo Elaborado por Cervecería Sixpoint (ABV)
Estilo: IPA - Inglés
Brooklyn , Nueva York USA Sirve en
embotellado | en grifo | Distribución local |
Sixpoint Bengali Tiger es una reminiscencia de la IPA inglesa centenaria. En mi perspectiva, muchas IPA actuales sufren de una falta de sustancia desequilibrada por una asertividad lupulada que no está respaldada por una base sólida de ricos sabores de malta. Nuestra interpretación utiliza la malta base malteada de la más alta calidad, que le da un rico sabor a caramelo con cuerpo. Trituramos a altas temperaturas y agregamos cantidades generosas de maltas especiales para enfatizar aún más una base sólida de malta como palanca para nuestras generosas adiciones de lúpulo ... que son realmente generosos. Usamos un total de tres cepas de lúpulo diferentes y agregamos un total de seis adiciones diferentes a lo largo del proceso. El tigre bengalí tiene un golpe de lúpulo por adelantado, pero avanza a un ritmo constante y termina equilibrado. La característica distintiva del Tiger es el aroma ... utilizamos cantidades masivas de lúpulo entero East Kent Goldings para secar el lúpulo en nuestros tanques de acondicionamiento. ¿El resultado? Los aceites esenciales del lúpulo son un placer tentador antes de cada sorbo. Observe el entrelazado de rayas alrededor del vaso de pinta cuando termina su vaso, es la marca del Tigre.