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en general 100 99
estilo Mikkeller
Elaborado en Lervig Aktiebryggeri
Estilo: Stout - Imperial Sabor / Pastelería
Copenhague, Dinamarca Sirve en
embotellado | en grifo | Distribución local |
| editar códigos de barras | actualizar foto CALIFICACIONES: 1847 PROMEDIO PONDERADO: 4.23/5 ES. CALORÍAS: 327 ABV: 10.9% DESCRIPCION COMERCIAL Anteriormente elaborada por Mikkeller en Nøgne Ø, Noruega, ahora en Lervig, Noruega.
Esta cerveza negra de avena imperial se elabora con uno de los cafés más caros del mundo, elaborado con excrementos de civetcats parecidos a comadrejas. Los quisquillosos animales del sudeste asiático solo comen las mejores y más maduras bayas de café. Las enzimas en su sistema digestivo ayudan a descomponer el grano. Los trabajadores recolectan los excrementos que contienen granos para Civet o Weasel Coffee. El extremadamente raro café Civet tiene un sabor fuerte y un aroma aún más fuerte.
Ingredientes: Agua, malta, lúpulo, levadura y café ca phe chon vietnamita.
