Kiyo en Kioto: de la casa Maiko, también conocido como Maiko-san Chi no Makanai-san, es un anime que sigue a dos mujeres jóvenes, Kiyo y Sumire. Sumire es una maiko en formación, mientras que Kiyo trabaja en la casa de las maiko como cocinera residente. Este anime de la vida cotidiana se centra en la estrecha amistad de Kiyo y Sumire y es una serie conmovedora en general para ver.
Sin emabargo, Kiyo en Kioto también es conocido por los muchos platos que Kiyo cocina en cada episodio de este anime de comida. A pesar de que el anime está solo en su primera temporada, todos los episodios hasta ahora presentaban muchos platos maravillosos y sabrosos. Desde suculentos sándwiches de chuleta de cerdo hasta un abundante tazón de huevo de gallina, los fanáticos se encontraron salivando con toda la comida en exhibición.
10La carne picada de calamar es más sabrosa de lo que parece
La carne picada de calamar es mucho más sabrosa de lo que parece. Se puede comer con una variedad de condimentos y especias como salsa marrón, salsa de soja, ketchup o sal. La carne picada de calamar tiene una variedad de recetas, incluso se usa en curry o se hace más refrescante con albahaca y jengibre.
Kiyo hace este plato para Sumire después de notar que Sumire a menudo estaba demasiado ocupada para comer. La carne picada de calamar, sin embargo, se come fácilmente con prisa, por lo que es el plato perfecto para una maiko en movimiento.
9Los sándwiches de chuleta de cerdo se convirtieron en una de las razones de Sumire para unirse al estilo de vida de Maiko
Los sándwiches de chuleta de cerdo incluyen carne de cerdo empanizada y frita, antes de colocarla entre dos rebanadas esponjosas de pan, salsa y verduras. Cuando Kiyo y Sumire eran más jóvenes, ambos aprendieron en la casa de las maiko que estos suculentos sándwiches de chuleta de cerdo tenían que cortarse en tamaños más pequeños para que las maiko pudieran comerlos sin arruinar su lápiz labial y el resto de su maquillaje.
Sumire, en particular, lamentó que no tuviera la oportunidad de comerlos en tamaños más pequeños, ya que todavía no era una maiko en formación completa en ese momento. Sin embargo, una vez que Sumire se convierte en una maiko en formación en toda regla, Kiyo se toma el tiempo para hacer los sándwiches de chuleta de cerdo en pequeños bocados. La atención de Kiyo al detalle rivaliza con los chefs del anime isekai.
8Karrage es el placer culpable de Sumire
Karrage, también conocido como pollo frito, es una de las comidas de placer culpables de Sumire. Esta receta se elabora friendo el pollo en un wok con aceite, en lugar de en una freidora.
Cuando Kiyo le pregunta a las otras maiko qué tipo de comida les gustaría comer, Sumire inmediatamente solicita comer pollo frito. Sin embargo, Sumire termina pensando en nada más que pollo frito todo el día, y lo anhela tanto que le dificulta concentrarse en sus deberes como maiko. Para el deleite de Sumire, Kiyo termina cocinando un poco para ella.
7Las galletas de mantequilla son simples pero dulces
Las galletas de mantequilla son muy queridas entre las maiko en la casa de las maiko, y Kiyo encontró una manera fácil de hacer muchas a la vez. Al formar la masa para galletas en un cilindro antes de enfriarla en el refrigerador, todo lo que tiene que hacer después es cortar la masa en rodajas para hacer galletas de mantequilla perfectas y uniformes.
Desafortunadamente para Sumire y para la diversión de Kiyo, uno de los otros maikos en la casa termina comiéndolos todos después de tener un fuerte antojo por las galletas. Estas productos horneados cualquier persona, joven o mayor, disfruta fácilmente.
6Kiyo hace pudding à la mode para celebrar que Sumire se convierta en una maiko
En el primer episodio de la serie, el episodio comienza con Sumire revelando a Kiyo que ahora estará trabajando para su debut como maiko oficial. Para celebrarlo, Kiyo convierte el pudín comprado en la tienda en un delicioso y cremoso pudín à la mode de postre.
Pudding à la mode presenta el pudín en sí, cubierto con crema dulce y esponjosa, frutas y una linda cereza encima. Es uno de los mejores platos para alguien que desea un postre cremoso y rico.
5Hittsumi calienta a Kiyo y Sumire durante el invierno
Durante una fría mañana de invierno, Kiyo y Sumire desayunan hittsumi, o sopa de bola de masa de trigo. Se hierven trozos de harina y agua, y también tienen una textura suave y masticable.
Ambos disfrutan comiendo este platillo después de palear durante los días nevados de invierno, y es el platillo perfecto para calentarse después de estar en el clima frío. Cuando este plato apareció en este anime de la vida , además de conocer las razones detrás de esto, hizo que los fanáticos ansiaran este platillo para sus fríos días de invierno.
4Amazake es una bebida relajante para Sumire insomne
Amazake es una bebida dulce que se elabora fermentando arroz y moho de koji o lías de sake. Si usa lías de sake para hacer la bebida, se disuelven con agua y luego se sazonan con azúcar. Mientras tanto, el moho Koji se usa para fermentar el arroz al vapor si se usa en la receta.
Cuando Sumire no puede dormir después de que su cabello se peina en un moño como la otra maiko por primera vez, en parte debido a que la almohada que ahora debe usar tiene una base de madera para proteger su propio cabello, visita la cocina de Kiyo en medio de la la noche. Kiyo, habiendo escuchado a las otras maiko hablar sobre cómo no pudieron dormir la primera noche cuando su cabello fue peinado en moños, anticipó la llegada de Sumire e hizo esta bebida solo para ella.
3Las bolas de masa hervida de Nabekko traen alegría a la casa de Maiko
Las albóndigas de Nabekko son dulces regionales de Aomori. A menudo se come después de que la gente se reúne para celebrar una ocasión especial. Este plato en particular se comió cuando Sumire estaba celebrando el día de su debut como maiko oficial. Este plato consiste en una sopa dulce de frijoles rojos con pequeñas bolas de masa de trigo.
Kiyo y Sumire también recuerdan haber comido este plato junto con sus otros amigos en casa antes de unirse a la casa maiko también. No solo recuerdan viejos recuerdos con este plato, sino que también crean otros nuevos al comerlo durante el debut de Sumire.
2Las vieiras al horno traen de vuelta viejos recuerdos
Miso Kayaki, también conocido como vieiras al horno, fue uno de los últimos platos que Kiyo y Sumire comieron en casa antes de ir a la casa maiko para entrenar. El plato utiliza grandes conchas de vieira como moldes para hornear. Hay una variedad de recetas, pero la abuela de Kiyo usó miso, cebollas galesas, vieiras y huevos.
Esto combina perfectamente con el arroz y es una receta fácil de hacer. Debido a que es tan común en Aomori, se sabe que sabe a hogar para la gente. Los fanáticos esperan que Kiyo prepare este plato ella misma algún día en el anime y verla tomar la receta.
1El plato de huevos de gallina fue la forma en que Kiyo empezó a cocinar
Kiyo ya era una gran chef cuando llegó a la casa maiko. Sin embargo, inicialmente vino a la casa de las maiko para entrenar y convertirse en una junto con Sumire. Sin embargo, pronto quedó claro que el talento de Kiyo no residía en convertirse en maiko, sino en cocinar.
Después de que el chef anterior se lesionara y ya no pudiera trabajar, la maiko dependía de la comida para llevar. Después de que Kiyo notó que las otras maiko se cansaron de la comida para llevar, sin embargo, decidió tomar el asunto en sus propias manos y cocinar para ellos ella misma, comenzando con el cuenco de huevos de gallina. Esto resultó en que ella se convirtiera en su chef residente permanente, para su gratitud y alegría de Kiyo.
