Ahora en su temporada 21 y con luz verde para una 22, Cocina del infierno silenciosamente obtiene calificaciones sólidas año tras año a pesar de todos los gritos en el programa. Ocasionalmente, el programa cambia tanto los equipos (jóvenes contra viejos, hombres contra mujeres, etc.) como los desafíos del equipo. La fórmula, sin embargo, sigue siendo la misma, y a mitad de temporada los equipos suelen estar reestructurados, y se convierte en una copia al carbón de temporadas anteriores, colocación de productos de cuchillería de alta gama y todo. ¿Por qué meterse con el éxito?
Gordon Ramsay trajo su estilo característico, una versión un poco menos cruel del exjefe que una vez hizo llorar a Ramsay, a los EE. UU. en 2005 con la primera temporada de Cocina del infierno , un año después de su iteración de una sola temporada en el Reino Unido. Desde entonces, ha pasado a crear todo un ecosistema de programas para la cadena Fox que se transmiten internacionalmente, como Masterchef, Masterchef Jr., Pesadillas en la cocina, Hotel infierno y 24 horas al infierno y de regreso , así como múltiples espectáculos en el Reino Unido y una serie de viajes para National Geographic. Algunos de estos espectáculos han ido y venido, pero Cocina del infierno, que ocasionalmente cae más de una temporada por año, se encuentra actualmente en su temporada 21. La serie no muestra signos de desaparecer con una temporada 22 ya con luz verde.
Hell's Kitchen divide audiencias y chefs
Lo que a los profesionales no les gusta del programa es probablemente exactamente por qué la audiencia lo disfruta. El abuso, la competencia y el reality show la edición que amplifica el drama entre los concursantes es bastante estándar para cualquier programa de competencia de telerrealidad transmitido. Si hay algo que demostró llamar la atención de Estados Unidos a principios de siglo, fueron las personalidades de la televisión británica que menospreciaron a los aspirantes estadounidenses (ver Simon Cowell, Piers Morgan, Anne Robinson).
Para la mayoría de este tipo de espectáculos, como idolo Americano y incluso Simon Cowell en OCHO , la nueva década ha visto suavizarse la dureza de los jueces, con muchos espectadores desesperados por una versión más horneado británico estilo británico. Sin embargo, Ramsay persiste. Puede que no sea tan malo como en temporadas anteriores, pero todavía reacciona de forma exagerada, se asusta y grita a los adultos como si fueran niños.
Los chefs aún se alinean para competir por Gordon Ramsay
Y, sin embargo, los chefs profesionales aún claman por participar. La fama es ciertamente una droga, pero este es el raro espectáculo de competencia, curiosamente muy parecido al de UFC. El último combatiente , donde el ganador tiene un trabajo real al final del programa que es un punto de partida para una carrera legítima en los niveles superiores de su industria. En la era de las marcas y los chefs famosos, una aparición potencialmente buena, o una aparición en absoluto, en un programa exitoso que se transmite en más de 200 países sin duda mejorará su perfil y probablemente lo convierta en una opción más interesante como empleado. como el ficticio serie hulu El oso programas, los restaurantes siempre necesitarán jefes de cocina y aparecer en el programa hace para muchos chefs lo que un espacio de 2 minutos al final de un programa de entrevistas nocturno hace para los comediantes en gira.
Mientras la gente sintonice, el público seguirá deleitándose con el nivel de la vieja escuela de críticas fulminantes y gritos del chef Ramsey. Pareciera que a lo largo de 17 años y 21 temporadas, un espectáculo que apenas evoluciona no podría sostenerse, pero Cocina del infierno ha encontrado la fórmula ganadora. Como gran parte de la telerrealidad, Cocina del infierno es fácilmente mucho más barato de filmar que una comedia de situación o un drama de una hora, toma solo 18 días (muy largos) para filmar una temporada completa y, debido a que no es en vivo, puede permanecer en un estante por un tiempo como Seasons 19 y 20, que se filmaron de forma consecutiva, lo hizo en 2018, y la temporada 19 se transmitió en el Reino Unido antes de que se transmitiera en los EE. UU. Barato, rápido y lo suficientemente nuevo como para albergar a un promedio de 2 millones de espectadores estadounidenses a la semana (sin contar todos los demás países en los que se transmite), Cocina del infierno probablemente continuará mientras Fox tenga un espacio de tiempo vacío para llenar, o mientras Ramsay todavía disfrute haciéndolo.
Hell's Kitchen estrena nuevos episodios los jueves en Fox.
