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estilo Anteriormente elaborado en Elaboración de cerveza Firestone Walker (Duvel Moortgat)
Estilo: Strong Ale - Estadounidense
Paso Robles , California USA Sirve en
Trago ,
Tulipán
embotellado | en grifo | distribución |
| editar códigos de barras | actualizar foto CALIFICACIONES: 144 PROMEDIO PONDERADO: 4.09/5 ESTACIONAL: Serie ES. CALORÍAS: 414 ABV: 13.8% DESCRIPCION COMERCIAL Mezclamos 235 barricas de roble y cuatro cervezas diferentes creando algo verdaderamente complejo y excepcional ”. - Maestro cervecero Matt Brynildson
Parábola / Añejado en barriles de Bourbon / 33,33% de la mezcla final / Stout de avena imperial rusa
Stickee Monkee / Añejado en barriles de whisky y bourbon / 33,33% de mezcla final / Quad de la costa central elaborada con candi belga y azúcar turbinado (morena) mexicana
Bravo / Añejado en Barriles de Bourbon y Brandy / 16.6% de Mezcla Final / Imperial Brown Ale
Velvet Merkin / Añejado en barriles de Bourbon / 16.6% de la mezcla final / Stout de avena tradicional
Como cerveza terminada, XIX es una infusión rica, achocolatada y masticable con pasas empapadas en brandy y sabores de tarta de frutas navideñas. La mezcla está anclada por partes iguales de Stickee Monkee y Parabola, que se combinan para crear una base densa similar a una trufa de chocolate. Velvet Merkin y Bravo prestan su roble especiado, cuero y acentos afrutados para completar la infusión. La cerveza no está filtrada ni clarificada, por lo que habrá una pequeña cantidad de sedimento en el fondo de la botella. XIX se disfruta mejor si se vierte con cuidado en una copa de brandy o copa de vino hasta la mitad. Deje que se caliente a 55 ° F para disfrutar plenamente de los agradables y complejos aromas. A medida que la cerveza se asienta y respira en el vaso, se revela la verdadera complejidad de esta mezcla, así que tómate tu tiempo. Si espera para abrir el frasco más tarde, guárdelo en un lugar fresco y oscuro. Sospecho, al igual que nuestras otras ofertas de aniversario, que esta cerveza envejecerá bien y cambiará favorablemente en los próximos años.
