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en general 97 99
estilo Elaborado por Abadía de Scourmont - Chimay
Estilo: Doble
Chimay, Bélgica Sirve en
Vaso trapense ,
Tulipán
embotellado | en grifo | Distribución amplia |
| editar códigos de barras | actualizar foto CALIFICACIONES: 3930 PROMEDIO PONDERADO: 3.77/5 ES. CALORIAS: 210 ABV: 7% DESCRIPCION COMERCIAL Botella Acondicionada - Botellas de 75 cl y 33 cl. Ingredientes: malta Pilsner (cebada francesa de Champagne) almidón de trigo o harina (10% - 15%) dextrosa (5%) extracto de malta (0,1%) extracto de lúpulo alemán Hallertaur (aroma) y americano Galena (amargo). Levadura y azúcar invertido líquido agregado a la cerveza embotellada. El rojo Chimay destaca por su color cobrizo que lo hace particularmente atractivo. Rematado con una espuma cremosa, desprende un ligero aroma afrutado de albaricoque producido por la fermentación. El sabor que se percibe en boca es un equilibrio que confirma los matices afrutados notados en la fragancia. Su sabor, que imparte una sensación sedosa a la lengua, se vuelve refrescante con un ligero toque amargo. Al paladar, el catador percibe una agradable astringencia que complementa de forma muy armoniosa las cualidades gustativas de esta cerveza. Esta cerveza trapense de alta fermentación, refermentada en botella, no está pasteurizada.
